گلوتامین چیست و چه عملکردی دارد؟

گلوتامین چیست و چه عملکردی دارد؟Reviewed by Moein on Feb 18Rating: 5.0گلوتامین چیست و چه عملکردی دارد؟گلوتامین چیست و چه عملکردی دارد؟

گلوتامین چیست و چه عملکردی دارد؟ 

گلوتامین

گلوتامین را می توان فراوان ترین اسید آمینه موجود در عضلات اسکلتی بدن آدمی دانست. به جرات می توان ادعا کرد که بیش از ۶۱ درصد از کل اسید آمینه های موجود در عضلات اسکلتی از نوع گلوتامین می باشد. گفته می شود زمانی که به تمرینات شدید و طاقت فرسا می پردازید از میزان گلوتامین موجود در عضلات و حتی کل بدن کاسته شده و همین مسئله نیز با افت محسوس قدرت بدنی و ضعف عمومی و با به تاخیر افتادن ریکاوری همراه می شودگلوتامین دارای وظایف متعددی از جمله انتقال نیتروژن بین ارگان ها، سم زدایی بدن، کمک به دفع آمونیاک از بدن، کمک به تشکیل و تولید RNA و DNA، تقویت سیستم ایمنی بدن را بر عهده داشته و در برخی موارد نیز به عنوان منبع سوخت وارد عمل شده و انرژی لازم برای انجام فعالیت های فیزیکی آدمی را تامین می کند.

از دیگر خواص اسید آمینه گلوتامین که موجب شهرت و محبوبیت آن در بین ورزشکاران و حتی کمپانی های مکمل سازی شده است می توان به تاثیر مثبت آن در افزایش حجم سلول های عضلانی، تاثیر مثبت آن در احیای ذخایر تهی شده گلیکوژن، تسریع فرایند ریکاوری، کاهش دردهای عضلانی که معمولاً پس از انجام تمرینات شدید بدنی در عضلات حس می شود و در نهایت نیز به افزایش تحمل پذیری بدن و عضلات برای پذیرش فشار تمرین اشاره کرد.

تاثیر گلوتامین در ورزشکاران :

گلوتامین باعث افزایش سنتز پروتیین در عضلات اسکلتی شده که منجر به رشد عضلات می‌گردد. رشد عضلات منجر به افزایش توان میوفیبرها برای انقباض می‌شود. این اسید آمینه توسط بسیاری از ورزشکاران وزنه‌برداری، بدن‌سازی و ورزش‌های استقامتی استفاده می‌گردد و برای حفظ عضلات ضروری است زیرا از پدیده کاتوبولیسم (عضله سوزی) جلوگیری می نماید ، گلوتامین باعث افزایش هورمون رشد در پلاسمای خون می‌گردد.


نقش های احتمالی گلوتامین :

تقویت حافظه، افزایش حجم و آب عضلات و مفاصل،جلوگیری از تخریب بافت عضلانی و ترمیم بافت عضلانی،انتقال نیتروژن بین ارگان ها،حفظ تعادل اسید و باز؛ افزایش ترشح هورمون رشد،منبع انرژِ سلول های مخاطی روده؛منبع انرژی سلول های سیتسم ایمنی،تنظیم سنتز و تجزیه پروتئین.

مقدار و طریقه مصرف گلوتامین :

مقدار مصرف گلوتامین ۵ تا ۱۰ گرم در روز میباشد که در یک الی یک و نیم لیوان آب (و یا آبمیوه) مخلوط شده و بعد از تمرین (نهایتا تا ۲ ساعت بعد از تمرین) مصرف گردد.


نویسنده مطلب: معین همراهی

معین همراهی
مدیریت این وبسایت رو بر عهده دارم. هفت سال میشه که سابقه تمرین و مطالعه علم بدنسازی می کنم. اطلاعات مکمل و دارو زیادی دارم و در این وبسایت با شما دوستان در میون میزاریم . دوستان تو ورزش بدنسازی الویت اول سلامتی قرار بدید بعد رشد بدنتون . امیدوارم همیشه سلامت و موفق باشید.

4 دیدگاه در “گلوتامین چیست و چه عملکردی دارد؟

  • علی زارع

    (آذر ۱۱, ۱۳۹۶ - ۱۰:۱۱ ق.ظ)

    سلام استفاده از گلوتامین با گینر باعث میشه حجم بدن عضلانی تر و زیباتر بشه یا تاثیری نداره؟

    • معین همراهی

      معین همراهی

      (آذر ۱۲, ۱۳۹۶ - ۵:۴۱ ق.ظ)

      سلام دوست عزیز. استفاده از گلوتامین باعث ریکاوری عضله و از تحلیل رفتن عضله شما جلوگیری میکند.
      مکمل گینر باعث افزایش حجم و وزن بدن شما می شود. موفق باشید.

  • سجاد

    (دی ۸, ۱۳۹۶ - ۵:۳۰ ب.ظ)

    سلام گلوتامین برای افزایش قدرت و حجم بهتر یا کراتین؟؟؟

    • معین همراهی

      معین همراهی

      (دی ۹, ۱۳۹۶ - ۷:۵۵ ق.ظ)

      سلام دوست عزیز. گلوتامین برای ریکاوری و ترمیم بافت های عضلانی است و کراتین برای افزایش قدرت و استقامت در تمرینات. موفق باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *